Tipps bei einer Lebensmittelallergie
Hier erfahren Sie hilfreiche Tipps, sollten Sie an einer Lebensmittelallergie leiden.
Wenn Sie diese Tipps und Ratschläge beachten, senken Sie das Risiko einer Komplikation.
- Lebensmittel kochen, dadurch werden einige Allergene zerstört
- Nüsse, Sellerie und tierische Allergene komplett meiden
- über versteckte Allergene wie z.B. Soja, Milch, Weizen und Ei informieren
- besonders vorsichtig beim Verzehr von Fertigprodukten sein
- bei Hühnereiweißallergie vorsichtig mit Impfungen sein
- Medikamente meiden, wenn Inhaltsstoffe unbekannt sind

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